
Борзые собаки - это группа пород охотничьих собак, предназначенных для травли (безружейной охоты). Название говорит само за себя. "Борзый" значит "проворный", "быстрый".
Главное отличие борзых от гончих, которые тоже предназначены для преследования зверя, заключается в том, что борзые преследуют видимую цель "по-зрячему" или "навзрячь", в то время как гончие делают это по следу.
В борзой все "заточено" для преследования видимой цели: длинные ноги позволяют развивать очень большую скорость - до 60 км/ч, хорошая выносливость (все без исключения борзые как истиные стайеры - очень сухи) дает возможность поддерживать высокую скорость в течение некоторого времени, а удлиненный череп обеспечивает широкий обзор.
Родина борзых - Аравийский полуостров. Возраст - как минимум несколько тысячелетий. Найденные керамики и наскальные рисунки с изображениямм
салюки и
слюги датируются 4000 и 6000 гг до н.э.
Предполагается, что в Европу борзых из Малой Азии впервые привели галлы в III—II веках до н. э. В Европе борзые "пришлись ко двору". Впрочем, как и на исторической Родине они сразу стали достоянием знати, а охота с борзыми всегда была не просто охотой за куском мяса, а своего рода спортом.
Борзые распространялись по Европе, где в зависимости от типа местности, от вида преследуемой дичи проходили своеобразную "специализацию", которая в итоге привела к возникновению большого количества пород борзых, разных по размеру, окрасу, пропорциям и типу шерсти
Статьи о борзых: